Категории

Производители

Статьи и рецепты

Crema di mascarpone - Крем из маскарпоне

 

3 яйца
100 г сахара
100 г маскарпоне
1 рюмка рома 

 

Отделить желтки от белков. В миске взбить желтки с сахаром. Положить маскарпоне и продолжать взбивать. Добавить ром. Отдельно взбить белки в крепкую пену и осторожно соежинить с основной массой. Разложить крем в вазочки и поставить на несколько часов в холодильник.

Подавать с савоярди и кофе.

Приятного аппетита!


На главнуюНа главную



Корзина  

(пустая)